1. آزمون آزمایشی شماره ( ۳) سراسری ۹۰ مهندسی کشاورزی علوم و صنایع غذایی با پاسخ تشریحی
پدیدآورنده : / گردآورنده دپارتمان مهندسی کشاورزی، علوم و صنایع غذایی مدرسان شریف.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : دانشگاهها و مدارس عالی,آزمون دورههای تحصیلات تکمیلی,کشاورزی, -- آزمونها و تمرینها (عالی), -- آزمونها, -- مهندسی, -- ایران
رده :
LB
۲۳۵۳
/
آ
۴۲۴۴۱۷۵۲۵۶۴۴۴۴۳ ۱۳۹۰
2. آزمون (۹) دفترچه سوالات «مهندسی کشاورزی» (علوم و صنایع غذایی) ۲۱/۱۱/۱۳۸۹
پدیدآورنده : / گردآورنده دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان شریف.
موضوع : دانشگاهها و مدارس عالی,مواد غذایی,آزمون دورههای تحصیلات تکمیلی, -- آزمونها,-- آزمونها و تمرینها (عالی), -- ایران, -- ایران
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
3. اساسنامه انجمن متخصصین علوم و صنایع غذائی ایران
پدیدآورنده : انجمن متخصصین علوم و صنایع غذائی ایران
کتابخانه: كتابخانه بزرگ آيت الله العظمي مرعشی نجفی (ره) (قم)
موضوع :
4. اصول تجزیه دستگاهی و طیفبینی جذب و فلویورسانس اتمی '' مرجع دانشگاهی (دکتری) ''
پدیدآورنده : / مولف دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان برتر.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : تجزیه دستگاهی,طیفنمایی جذبی اتمی,طیفنمایی فلوئورسانی,طیفسنجی جذبی,شیمی تجزیه
رده :
QD
۷۹
/
د
۵
الف
۶ ۱۳۹۲
5. اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی «مرجع دانشگاهی (دکتری)»
پدیدآورنده : / مولف دپارتمان مهندسی صنایع غذایی مدرسان برتر.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی, -- طرح و ساختمان
رده :
TH
۴۵۲۶
/
الف
۶۳ ۱۳۹۳
6. افزودنیهای مواد غذایی در شیمی تکمیلی «مرجع دانشگاهی (دکتری)»
پدیدآورنده : /مولف دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان برتر.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی, -- ترکیب
رده :
TX
۵۴۵
/
الف
۶۴ ۱۳۹۲
7. انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشورودانشكده علوم تغذيه وفعاليتهاي آن
پدیدآورنده : انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور ، دانشگاه علوم پزشكي
کتابخانه: كتابخانه آستان حضرت عبدالعظيم حسنى (ع) (تهران)
موضوع :
8. <انگلیسی برای دانشجویان رشته علوم و صنایع غذایی=<English for the students of food science and technology
پدیدآورنده : / Abolghasem Djazayeri.,پشت جلد به فارسی: انگلیسی برای دانشجویان رشته علوم و صنایع غذایی.,جزایری,Djazayeri
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : زبان انگلیسی,زبان انگلیسی, -- کتابهای قرائت, -- صنعت و تجارت, -- راهنمای آموزشی (عالی)
رده :
PE
۱۱۲۷
/
ص
۹
ج
۴
9. اولی1 مجموعه مقالات جامعه کنترل کیفیت صنایع غذایی خراسان
پدیدآورنده : / مولفین اعضاآ جامعه کنترل کیفیت صنایع غذایی خراسان
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی -- کنترل کیفی -- مقالهها و خطابهها,مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- ایران
رده :
TX
۵۳۱
/
ج
۲
ال
ف
۸
10. اولين مجموعه مقالات جامعه کنترل کيفيت صنايع غذايي خراسان
پدیدآورنده : مولفين اعضاء جامعه کنترل کيفيت صنايع غذايي خراسان
موضوع : مواد غذايي - کنترل کيفي - مقالهها و خطابهها مواد غذايي - صنعت و تجارت - ايران
۹ نسخه از این کتاب در ۶ کتابخانه موجود است.
11. ايجاد و اجراي حصپ در صنايع غذايي )HACCP(
پدیدآورنده : غلامرضاشويکلو,حصپ در صنايع غذايي )HACCP(
کتابخانه: كتابخانه عمومی آيت الله خامنه اى (قم)
موضوع : مواد غذايي -- ميکرب شناسي مواد غذايي -- آلودگي مواد غذايي -- پيشبينيهاي ايمني مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
رده :
363
/1925
ش
739
الف
12. ايجاد و اجراي حصپ در صنايع غذايي )HACCP(
پدیدآورنده : غلامرضا شويک,حصپ در صنايع غذايي )HACCP(
کتابخانه: كتابخانه عمومی روزبه زنجان (زنجان)
موضوع : مواد غذايي -- ميکربشناسي مواد غذايي - آلودگي مواد غذايي - صنعت و تجارت - کنترل کيفي مواد غذايي - پيش بينيهاي ايمني
13. برنامه و چکیده سخنرانیهای هشتمین کنگره ملی صنایع غذایی ایران )بسته بندی مواد غذایی(: ۵ تا ۷ اسفند ۴۷۳۱
پدیدآورنده : برگزارکنندگان وزارت کشاورزی و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اطلاع رسانی دانشگاه شاهد (تهران)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- ایران -- کنگرهها
رده :
TP
،۳۶۸،
/
ک
۹،۱۳۷۴
14. پروبيوتيك ها در شير و فرآورده هاي آن
پدیدآورنده : محمدرضا كوشكي , كيانوش خسروي , دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي انستيتو تحقيقات تغذيه و صنايع غذايي كشور گروه تحقيقات صنايع غذايى
موضوع : پروبيوتيك ها ريزاندامگان ها - مصارف درماني لبنيات - تكنولوژي زيستى
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
15. پروبيوتيکها در شير و فرآوردههاي آن
پدیدآورنده : کيانوش خسروي داراني,دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي انستيتو تحقيقات تغذيه و صنايع غذايي کشور گروه تحقيقات صنايع غذايي
موضوع : ريزاندامگانها -- مصارف درماني لبنيات -- تکنولوژي زيستي پروبيوتيکها
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
16. پيشگامان صنعت غذا: نکوداشت چهرههاي ماندگار صنايع غذايي ايران
پدیدآورنده : ويرايش و تدوين علي بهزاد,نکوداشت چهرههاي ماندگار صنايع غذايي ايران
موضوع : متخصصان تغذيه -- ايران
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
17. تاریخچه صنایع غذایی
پدیدآورنده : / دفتر مهندسی و نوآوری، معاونت صنایع غذایی و قند
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- ایران
رده :
TP
۳۷۲
/
ال
ف
۹
ال
ف
۹
18. تخمیر و جداسازی و نگهداری میکروارگانیسمها «مرجع دانشگاهی»
پدیدآورنده : / مولف دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان برتر.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,تخمیر,میکربها,-- راهنمای آموزشی (عالی)
رده :
TP
۳۷۰
/
ت
۳ ۱۳۹۲
19. تشریح کامل مسائل اصول مهندسی صنایع غذایی
پدیدآورنده : / حمید توکلیپور.,کتاب حاضر حلالمسائل کتاب "اصول مهندسی صنایع غذایی "تالیف حمید توکلیپور است.,پشت جلد به انگلیسی: Hamid Tavakkolipour. Principles of food engineering, 4th ed.,توکلیپور
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی,Food processing machinery,مواد غذایی,Food Industry & Trade,مواد غذایی,Food industry and trade, -- نشریات ادواری, -- Periodicals,-- مسائل ، تمرینها و غیره(عالی),-- Problems, exercises, etc. (Higher), -- ماشینآلات آمادهسازی,-- صنعت و تجارت,-- صنعت و تجارت,a01,a01,a02,a02,a03,a03
رده :
TP
۳۷۳
/
ت
۹
ت
۵
20. تکنولوژی تولید سوهان
پدیدآورنده : / تالیف یحیی مقصودلو، [برای] دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان گروه علوم و صنایع غذایی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : سوهان (شیرینی)
رده :
TX
۷۹۱
/
م
۶۷
ت
۸ ۱۳۸۲